Продавець Винодел розвиває свій бізнес на Prom.ua 4 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
254 відгуків
+380 (50) 359-98-55
+380 (67) 250-61-37
ул. Шмидта 8, Дніпро, Україна
Интернет - магазин "Винодел"

Рідкий фермент для сиру – 50 мл

Рідкий фермент для сиру – 50 мл
  • Немає в наявності
  • Код: 4156

150 грн

Рідкий фермент для сиру – 50 мл
Рідкий фермент для сиру – 50 млНемає в наявності
150 грн
+380 (50) 359-98-55
  • +380 (67) 250-61-37
+380 (50) 359-98-55
  • +380 (67) 250-61-37
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Рідкий фермент для сиру – 50 мл

Фермент для виробництва сиру. Рідкий сичужний мікробіологічний фермент - це ензиматичний препарат, отриманий в результаті контрольованої ферментації бактерій Rhizomucor miehei. 5 крапель ферменту вистачає на 1 літрів молока.
вегетаріанська продукт.


Спосіб застосування :

1. Отмерите дозу ферменту, пропорційно кількості молока.
2. Підігрійте молоко до температури 33 `C і додайте фермент.
3. Все обережно перемішайте і залиште під прикриттям до утворення згустку на 40-60 хвилин.

Дополонительная інформація:
1.Застосування ферменту вимагає застосування кальцію хлориду (CaCl2) в кількості від 10г до 100г на 100л молока в залежності від виду сиру.
2. Оптимальний pH молока для правильної роботи ферменту становить 6 - 7.

Мікробіологічний фермент можна застосовувати під веганскої дієти.

Щоб фермент зберігав свої ензимні властивості, він повинен зберігатися при температурі 4-6

Характеристики
Основні атрибути
Виробник Biowin
Країна виробникПольща
Основні
Об`єм50 л
Інформація для замовлення
  • Ціна: 150 грн

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner