Продавець Винодел розвиває свій бізнес на Prom.ua 4 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
249 відгуків
+380 (50) 359-98-55
+380 (67) 250-61-37
ул. Шмидта 8, Дніпро, Україна
Интернет - магазин "Винодел"

Солод Castle Malting ШАТО МЕЛАНО ЛАЙТ (MELANOIDIN)

Солод Castle Malting ШАТО МЕЛАНО ЛАЙТ (MELANOIDIN)
  • На складі
  • Код: 1093

104 грн/кг

Солод Castle Malting ШАТО МЕЛАНО ЛАЙТ (MELANOIDIN)
Солод Castle Malting ШАТО МЕЛАНО ЛАЙТ (MELANOIDIN)На складі
104 грн/кг
Купити
+380 (50) 359-98-55
  • +380 (67) 250-61-37
Купити
+380 (50) 359-98-55
  • +380 (67) 250-61-37
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Солод Castle Malting ШАТО МЕЛАНО ЛАЙТ (MELANOIDIN)

СПЕЦИФІКАЦІЯ

ШАТО МЕЛАНО ЛАЙТ
 
Параметр Одиниця виміру ХВ. МАКС.
Масова частка вологи %   4.5
Масова частка екстракту в сухому речовині % 79.0  
Кольоровість лабораторного сусла EBC(Lov.) 36.0 (14.1) 44.0 (17.1)
Кислотність (pH)   5.4 5.8
Характеристика
Бельгійський солод Melanoidin (Melano). Особлива технологія пророщування. Особливий метод обсушки при температурі 130°C, в процесі якого температура повільно підвищується, що призводить до утворення меланоидов.
Властивості
Дуже ароматний солод з сильним характерним смаком. Надає пиву насичений, повний колір, стійкий аромат, «збагачує» кольоровість червоних сортів пива. Підвищує міцність пива. Цей солод також називають «Turbo Munich».
Застосування
Бурштинове і темне пиво, шотландські сорту, червоні шотландські елі, ірландське пиво. До 20% суміші
Строки та умови зберігання:
Солод повинен зберігатися у чистому, прохолодному ( < 22 °C) і сухому ( < 35% вологості) приміщенні. При даних умовах рекомендується використовувати мелений солод протягом 3 місяців, цільнозерновий – протягом 18-24 місяців після дати його виготовлення.
Упаковка
Навалом; навалом у контейнері; в мішках по 25 і 50 кг; у великих мішках по (400 – 1250 кг); солод у будь-якій упаковці експортується в 20 або 40-ка футових контейнерах.
ПРИМІТКИ

Компанія Castle Malting гарантує стовідсоткову простежуваність свого солоду – від ячмінного поля до доставки в пункт призначення - згідно базового Регламенту (ЄС) № 178/2002 Європейського Парламенту і Ради.

Наш солод здійснюється традиційним методом солодження, який триває від 9 днів. Це забезпечує рівномірне проростання всіх зерен і преміальну якість продукції.

Компанія Castle Malting гарантує повну відсутність генетично модифікованої сировини у виробництві відповідно до European Directive 2001/18/EC – таким чином, жоден з сортів нашого солоду не містить ГМО.

Наш солод проводиться у суворій відповідності з діючими нормами HACCP (Hazard Analyses of Critical Control Points) і системою менеджменту безпеки харчових продуктів ISO 22000.

Залишковий вміст пестицидів, гербіцидів, мікотоксинів і нітрозамінів у нашому солоді не перевищує допустимі європейським та світовим законодавством норми.

Доставка нашого солоду здійснюється тільки GMP-сертифікованими перевізниками.

 
Характеристики
Основні
Виробник Castle Malting
Країна виробникБельгія
Інформація для замовлення
  • Ціна: 104 грн/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner