Пивна суміш Black Rock LAGER (лагер класичний)

Пивна суміш Black Rock LAGER (лагер класичний)

Солодовий екстракт Black Rock LAGER - 1,7 кг

Суміш різних сортів хмелю, створює характерну гіркоту і аромат цього освіжаючого пива.

Хороший свято — це завжди незабутнє задоволення! Коли сидиш в компанії своїх друзів, потихеньку потягиваешь смачне прохолодне пиво, насолоджуючись моментом, але... ось так завжди. Тільки починаєш по-справжньому розслаблятися і з'являється це «але». В такому випадку тільки одне може затьмарити цю ідилічну картину: а саме брак улюбленого напою, так як пиво закінчилося. І в ці моменти мимоволі починаєш розуміти, що краще домашньої міні-пивоварні немає нічого на світі.

Смаковий профіль пива:

Колір: 6 +/-2 EBC

Гіркота: 20 +/-2 EBU

Склад: ячмінь, вода, хміль, екстракт хмелю

Дріжджі під кришкою.

Вага: 1,7 кг

Габарити: 10х10х18,5

Країна виробник: Нова Зеландія

Інструкція по використанню солодового екстракту Black Rock.

1. Продезінфікуйте ємність (пивоварні для приготування пива.
2. Вийміть дріжджі з-під пластикової кришки на банку. Помістіть банку в гарячу воду на 15 хвилин для того, щоб солодовий екстракт Black Rock став більш рідким.
3. Наповніть пивоварню холодною водою до позначки 8 літрів.
4. Налийте в каструлю 2 літри води, додайте 1 кг тростинного цукру, декстрози або звичайного цукру. Обережно вилийте вміст банки з солодовою сумішшю Black Rock в каструлю з цукром, добре перемішайте і доведіть до кипіння. Прокип'ятіть суміш 10 хвилин.
5. Обережно вилийте отриманий розчин в пивоварню.
6. Долийте в пивоварню холодної води до потрібного обсягу ― 23 літри.
7. Добре перемішайте. Остудіть розчин до 18-24 С.
8. Висипте вміст пакета з дріжджами в пивоварню і закрийте кришку пивоварні. Дріжджі перемішувати не треба.
9. Поставте пивоварню подалі від прямого сонячного світла на 7 днів. Не відкривайте кришку пивоварні протягом цього строку.
10. Перелийте отримане молоде пиво Black Rock в 1 л продезінфіковані пляшки, додайте в кожну пляшку 2,5 чайних ложки тростинного цукру, декстрози або звичайного цукру і щільно загорніть кришки на пляшках. Не доливайте 3-5 см до верху пляшки.
11. Поставте пляшки в затемнене місце на 2 тижні.
12. По закінченні цього терміну охолодіть пляшки в холодильнику і насолоджуйтеся!