Закваска для сиру Маасдам на 9 л (3 шт. × 3 л)
- В наявності
- Код: 16153
96 ₴
Закваска для сиру Маасдам на 9 л (3 шт. × 3 л)В наявності
96 ₴
+380 (50) 359-98-55
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Закваска для сиру Маасдам
Маасдам — голландський напівтвердий сир швейцарського стилю в основному з коров'ячого та іноді з козячого молока. Для сиру Маасдам характерні великі дірки та солодкаво-горіховий смак. Третій за популярністю голландський сир після Гауди та Едаму.
Маасдам має м'яку та пластичну консистенцію жовтого кольору, ніжний, солодкаво-горіховий смак, завдяки бактеріям, які додаються під час його виробництва. Сир має жовту шкірку, покриту воском.
Сир Маасдам використовують для приготування сандвічів і закусок, а також різних страв, соусів і десертів. Найкраще смакує із десертним та плодовим вином.
| Об'єм молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) |
|---|---|---|
| на 9 літрів | 3 | 3 |
Рецепт приготування сиру можна подивитися в розділі сайту "Рецепти сирів".
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Без бренда |
| Країна виробник | Італія |
| Тип закваски | Для твердого сиру |
| Користувацькі характеристики | |
| Об'єм молока | На 9 л |
| Фермент у комплекті | Да |
Інформація для замовлення
- Ціна: 96 ₴
