Екстрактор Сокслета Moonshine 1,5 дюйма кламп

Екстрактор Сокслета Moonshine 1,5 дюйма кламп

Екстрактор Сокслета - це лабораторний і промисловий прилад для вилучення малорозчинних речовин із твердої основи (сушених ягід, трав, горіхів, фруктів, коріння, кісточок тощо) методом розм'якшення, розчинення й абсорбції із засипом аромату в кошику всередині екстрактора. Це концентрований напій, ароматний, міцний, гіркий.

Для розчинника використовують етил міцності не менше 70º. Процес проходить за меншої температури, засип не вариться, а аромат вимивається з вихідної сировини.

Принцип роботи екстрактора Сокслета

1. На кубі закріплений екстрактор.
2. Лівою трубкою піднімається етилова пара.
3. Над екстрактором встановлено охолоджувач. Пара конденсується і стікає через кошик із засипом у нижню склянку екстрактора.
4. Стакан наповнюється рідиною. У склянки є сполучення з правою трубкою. Вона також наповнюється рідиною.
5. Щойно рідина доходить до рівня 2-ї правої трубки через перелив у 180º, відбувається злив рідини зі склянки в куб. Перша порція ароматного дистиляту змішалась у кубі з основною рідиною. Процес продовжуємо далі - 2-й 3-й, 4-й перелив.
6. Вихідна рідина стає все більш і більш концентрованою. Таким чином ми отримуємо не ароматний дистилят, а максимальне екстрагування і концентрований екстракт.

Екстрактор складається з 4-х частин. Одна з них це діоптр, який Ви можете використовувати окремо. Виріб виготовлено з харчової нержавіючої сталі марки AISI 304.

Комплектація

• Верх і низ екстрактора
• Хомут 1,5" - 2шт
• Силіконова прокладка 1,5" - 2шт
• Діоптр 1,5"
• Сталевий стакан для ароматизації 1,5"
• Шланги силіконові: 10 см - 10х1,5 мм, 20 см - 6х1,5 мм

Комплектація може бути змінена виробником.