Дріжджі Fermentis SafSpirit LA-1 (фасовані), 10 г
- Немає в наявності
- Код: 16481
92 ₴
Дріжджі Fermentis SafSpirit LA-1 (фасовані), 10 гНемає в наявності
92 ₴
+380 (50) 359-98-55
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Дріжджі Fermentis SafSpirit LA-1 (фасовані), 10 г
LA-01 - ці дріжджі не засвоюють мальтозу та мальтотріозу, проте, споживають прості цукри (глюкозу, фруктозу та сукрозу) та характеризується тонким ароматичним профілем.
Дріжджі із середньою седиментацією: не утворюють грудок, але утворюють зважену каламуть при струшуванні пива.
Оптимальна температура ферментації: 15-25°C.
Інструкція із застосування:
- Перед засівом необхідно регідратувати сухі дріжджі, перемішуючи їх у чані для отримання дріжджової суспензії.
- Насипте дріжджі в стерильну воду або сусло за температури 27°C+-3°C з розрахунку 1 до 10.
- Як тільки сухі дріжджі відновляться й утворять дріжджову суспензію (15-30 хвилин), продовжуйте повільно перемішувати ще протягом 30 хвилин.
- Потім зробіть засів бродильного чана отриманою дріжджовою суспензією.
Зберігання:
Зберігати в сухому і прохолодному місці <10°C. Після розкриття, пакет має бути щільно закритий і зберігатися при 4°С.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Fermentis |
| Країна виробник | Швеція |
| Вага | 10 г |
| Тип дріжджів | Сухі |
| Користувацькі характеристики | |
| Призначення | Пивні дріжджі |
| Тип бродіння | Верхового бродіння |
Інформація для замовлення
- Ціна: 92 ₴
