Аннато, 50 мл
- В наявності
- Код: 3975
170 ₴
Аннато, 50 млВ наявності
170 ₴
+380 (50) 359-98-55
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Аннато (натуральний барвник для сиру), 50 мл
Аннато - натуральний харчовий барвник. Його отримують з плодів рослини Bixa orellano або олеандровое дерево, шляхом екстракції з насіння. Барвник активно використовують у харчовій промисловості більшості країн світу. Це повністю натуральний барвник, який надасть Вашому сиру красивий жовтий або яскраво-оранжевий відтінок.
Один з найбільших плюсів його використання при фарбуванні сиру, полягає в тому, що він не надає продукту жодного додаткового смаку. Стабільність кольору зберігається під час визрівання і залишається незмінною до моменту вживання.
Спосіб застосування:
- Додати кілька крапель аннато у молоко до досягнення необхідного відтінку. Барвник додають перед внесенням хлориду кальцію, перед сквашуванням (до внесення закваски і ферменту).
- На 10-12 літрів молока необхідно приблизно 5-10 крапель, залежно від насиченості кольору, який Ви хотіли б отримати.
Форма упаковки:
• 50 мл: пластиковий флакон.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Без бренду |
| Країна виробник | Великобританія |
| Вид та форма випуску | Жидкость |
Інформація для замовлення
- Ціна: 170 ₴