Продавець Винодел розвиває свій бізнес на Prom.ua 6 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
382 відгуків
+380 (50) 359-98-55
вул.Степана Бандери, 4а, Дніпро, Україна
Интернет - магазин "Винодел"

Хміль Голдінг,(English gol ding) α-4%

Хміль Голдінг,(English gol ding) α-4%
  • В наявності
  • Код: 1187

2,02 ₴/г

Хміль Голдінг,(English gol ding) α-4%
Хміль Голдінг,(English gol ding) α-4%В наявності
2,02 ₴/г
+380 (50) 359-98-55
+380 (50) 359-98-55
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Хміль Голдінг,(English gol ding) α-4%

Хміль Голдінг (gol ding) - це назва групи сортів, вирощених на південно-сході Англії. Спільноти близько Кентербері, включають в себе Кент, Східний Кент, Петхам, Ротершам, Кентербері, Ерлі Бірте і Коббс, всі вирощені там аналогічні сорти і позначаються як Голдінг. Хміль Іст Кент Голдінг зазначається як один з найбільш преміальних сортів і з великою гордістю продовжують вирощувати цей сорт там. Великобританський Голдингс вирощують в графствах Кент, Вустершир, графство Гемпшир, і Херефордшир. Багато інші сорти британського хмелю Голдінг мають класичними англійськими ароматами хмелю з низьким вмістом альфа-кислоти близько 4,0% -6,0%. Кентербері Витбайн несе відповідальність за їх виробництво в пивоварному світі з 1790.

Аромат у Голдінга є м'яким і солодким. Це привабливий букет, який витримав випробування в сучасному пивоварінні. Пивовари продовжують застосовувати Голдінг (будь-який з різновидів) при кип'ятіння або сухому охмеление для багатьох стилів пива, в основному для англійської та бельгійського еля. Голдінг, як і його колеги з Великобританії є низько врожайним хмелем. Він складається з великих пухких шишок, які можуть викликати проблеми під час збору врожаю, якщо шишки були пересушені на лозі занадто довго. Голдінг також підданий багатьом захворюванням і цвілі. Тим не менш, з-за властивостей цього добре відомого хмелю, він як і раніше буде використовуватися в світі пивоварної, оскільки визначає профіль англійського елю.
 
 
Застосування в стилях: Англійський Ель, Коричневий Ель, Бельгійський Ель, Спеціальне пиво, Бурштиновий Ель, Світлий (Блідий) Ель
 
Альфа-кислота: 4 %
Бета-кислота: 2.0 - 3.5 %
Когумулон: 20 -25 %
Всього ефірних олій: 0.4 - 1.0 мл/100 г сухого хмелю
Мірц: 20 - 35 %
Гумулен: 35 - 48 %
Кариофилен: 12 - 20 %
Фарнезен: 0 - 1 %
 
Зберігання: зберігає 65-80 % альфа-кислоти через пів року зберігання при 20 гр Цельсія
 
 
  • Ціна вказана за 1гр.
Характеристики
Основні
ВиробникВласне виробництво
Країна виробникВеликобританія
Альфа-кислот4%
Інформація для замовлення
  • Ціна: 2,02 ₴/г

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner