Продавець Винодел розвиває свій бізнес на Prom.ua 4 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
249 відгуків
+380 (50) 359-98-55
+380 (67) 250-61-37
ул. Шмидта 8, Дніпро, Україна
Интернет - магазин "Винодел"

Пивні дріжджі Angel CS-31

Пивні дріжджі Angel CS-31
влево
  • Пивні дріжджі Angel CS-31, фото 2
вправо
  • Немає в наявності
  • Код: 1176

35 грн

Пивні дріжджі Angel CS-31
Пивні дріжджі Angel CS-31Немає в наявності
35 грн
+380 (50) 359-98-55
  • +380 (67) 250-61-37
+380 (50) 359-98-55
  • +380 (67) 250-61-37
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Пивні дріжджі Angel CS-31

CS31 є відмінними дріжджами для виробництва еля, які можуть допомогти зробити ель з приємним фруктовим запахом. Вони являють собою природні штами без ГМО, які класифікується як Saccharomyces cerevisiae. Фасовка в 12гр. ідеально підходить для домашнього застосування.

ІНГРЕДІЄНТИ: Дріжджі (Saccharomyces cerevisiae), емульгатор E491

Температура бродіння: 15~25℃

Дрожжи 12г для сбраживания 18-25л. сусла 

 

Пивоваренныесвойства

Интенсивное брожение, высокое сбраживание и высокая флокуляция.

Быстрое начало брожения и его завершение в течение 4-5 дней при температуре 18℃.

Высокая устойчивость к алкоголю, подходит для высокой концентрации пива, более 9% (объёмное содержание v/v) и выше.

Имеет ярко выраженный аромат эфира и фруктовый аромат без неприятного запаха, при правильном обращении.

Кроме того, они могут быть использованы для производства пшеничного пива из-за их приятного вкуса.

Применение

Развести дрожжи кипяченой водой или разбавленным суслом (2:1 воды к суслу) в 5 ~ 10 раз от веса дрожжей при температуре 22 ~ 30 ℃ в дезинфекционной емкости.

Аккуратно перемешать в течение 5 минут, чтобы полностью суспендировать дрожжи и оставить их на 10 ~ 20 минут.

Затем отрегулировать температуру закваски до температуры сусла при наличии разницы температур выше 10 ℃ путем смешивания некоторого количества сусла.

Незамедлительно внести закваску и смешать дрожжи и тщательно размешать.

Весь этот процесс должен быть ограничен 30 минутами, чтобы уменьшить риск вторжения других микроорганизмов.

Не обов'язково насичувати повітрям сусло, щоб допомогти дріжджам досягти активного росту.

 

Характеристики
Основні
Виробник Angel
Країна виробникКитай
Вага12 г
Тип дріжджівСухі
Інформація для замовлення
  • Ціна: 35 грн

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner