Корзина
164 отзыва
+380503599855
+380672506137
УкраинаДнепропетровская областьДнепрул. Шмидта 8
Интернет - магазин "Винодел"

Пивные дрожжи Fermentis BE-134, 500гр.

Пивные дрожжи Fermentis BE-134, 500гр.
  • В наличии
  • Код: 1253

2 190 грн.

Пивные дрожжи Fermentis BE-134, 500гр.
Пивные дрожжи Fermentis BE-134, 500гр.В наличии
2 190 грн.
Купить
+380503599855
  • +380672506137
Купить
+380503599855
  • +380672506137
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Пивные дрожжи Fermentis BE-134, 500гр.

Данный штамм рекомендован для типов пива бельгийской стилистики «Saison» и характеризуется особенно высокой степенью аттенюации. Штамм способствует развитию фруктово-пряной ароматики, с легкими гвоздичными нотами. Штамм создан для производства освежающих и легко пьющихся стилей пива.

Седиментация: медленная
Степень сбраживания: высокая

Температура брожения: 18-28°С

Сухие дрожжи вносят из расчета: 
50-80 г на 100 л сусла

Способы внесения дрожжей:

  1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объём жидкости должен превышать в 10 раз объём дрожжей при температуре 27°C ± 3°C. Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размешивайте в течении 30 минут, затем внесите получившуюся суспензию в ферментатор.
  2. Предварительно проверив температуру сусла в ферментаторе, которая должна быть в диапазоне 24-30°C, рассыпьте постепенно дрожжи по всей поверхности сусла не допуская образования комочков, оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.

Хранить в сухом прохладном месте

 

 

 

 

Характеристики
Основные
Производитель  Fermentis
Страна производительБельгия
Тип дрожжейСухие
Вес500.0 (г)
Информация для заказа
  • Цена: 2 190 грн.