Универсальная форма для сыра с поршнем, до 2,5 кг
- В наличии
- Код: 4126
520 ₴
Универсальная форма для сыра с поршнем, до 2,5 кгВ наличии
520 ₴
+380 (50) 359-98-55
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Универсальная форма для сыра с поршнем
Форма с поршнем используется для прессования сырного зерна и получения полутвердого и твердого сыра. Конструкция формы предусматривает использование нагрузки на поршень для формирования сырной головки и оттока сыворотки.
Головка сыра, приготовленная с помощью данной формы не только имеет плотную структуру, но и получает красивый внешний вид благодаря сферической поверхности дна формы и прижатого поршня. Следует акцентировать внимание сыроделов на плотное прилегание поршня к внутренней поверхности формы. Между поршнем и приемной частью формы отсутствует значительный зазор, что предотвращает выпирание сырного зерна при значительной нагрузке.
Характеристики формы
| Форма | Диаметр (мм) | Высота (мм) | Выход продукции (кг) |
| до 2,5 кг | 220 | 83 | 1,8 - 2,5 |
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Пищевой полипропилен |
| Тип формы | Универсальные формы |
Информация для заказа
- Цена: 520 ₴