Солод ячменный Мюник М1 EBC 14, 1 кг
- В наличии
- Код: 1055
53 ₴/кг
Солод пивоваренный ячменный Мюник М1 EBC 14, 1 кг
Malteurop - один из ведущих мировых производителей солода, натурального зернового ингредиента. Компания Malteurop начала свою деятельность в Украине в 2002 году и до сих пор является одной из ведущих солодовых компаний страны.
Характеристика:
Malteurop Munich - это солод высокой степени обжига, который получают с использованием только лучшего 2-рядного ярового ячменя.
• общий белок такого солода составляет 12%.
• экстракт АВС: более 80%
• цветность - 10-15 ЕВС
Свойства:
Специальный процесс обжига придает Malteurop Munich интенсивный солодовый вкус телу пива и глубокие оттенки от золотистого до оранжевого.
Использование:
Этот солод рекомендуется использовать в рецептуре от 5 до 50% от общего количества зерна, чтобы усилить характеристики любого типа пива. Является солодом для приготовления светлых, янтарных и коричневых элей, а также пива типа Bock.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Malteurop |
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 1 кг |
| Тип солода | Специальный солод |
- Цена: 53 ₴/кг