Медный куб на 33 литра

влевовправо
- Под заказ, 10 дней
- Код: 3003
15 264 грн.
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Медный куб на 33 литра
Медный аппарат премиум-класса, выполненный вручную настоящими мастерами!
- Медь в сравнении с нержавейкой гораздо более химически активна: она связывает соединения серы, сероводород, ацетали, аммиак, жирные, органические кислоты, которые являются источником неприятного вкуса и аромата.
- Перегонные кубы из меди позволяют получать более ароматные алкогольные напитки, за счет образования сложных эфиров, альдегидов без искажения исходного вкуса сырья, что очень важно при производстве элитных напитков – виски, коньяка, кальвадоса и т.д.
- Медь в перегонном кубе – катализатор возникновения реакций, результатом которых является появление соединений, имеющих благородные ореховые, карамельные, ванильные, шоколадные и пряные полутона в аромате дистиллята, что по эффекту схоже с облагораживанием в дубовой бочке.
- Значительное снижение риска пригорания браги, ведь медь имеет огромную теплопроводность (коэффициент теплопроводности меди в 24 раза выше нержавейки!), за счет чего нагрев равномерно и быстро распределяется по всем стенкам куба.
- Материал – медь М1, нержавеющая сталь AISI 304;
- TIG сварка;
- Высота – 42 см;
- Диаметр – 34 см;
- Толщина стенки – 1 мм;
- Встроен аналоговый термометр;
- Встроен сливной кран;
- Диаметр горловины – 4 дюйма (10 см);
- Диаметр отверстия под дистиллятор – 21 мм (1/2 дюйма).
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Max Cuprum |
Страна производитель | Россия |
Объем | 33.0 (л) |
Состояние | Новое |
Информация для заказа
- Цена: 15 264 грн.