Солод Castle Malting Шато Блэк (BLACK), 1 кг
- Нет в наличии
- Код: 1100
147 ₴/кг
Солод пивоваренный Castle Malting Шато Блэк (BLACK), 1 кг
Castle Malting предлагает широкий ассортимент базовых и специальных видов солода высокого качества. Этот солод позволяет создавать любые сорта пива - от пильсена до самых темных аббатских сортов и органического пива.
Для бельгийского солода характерны высокое качество и эффективность, которые выгодно отличают его от солода, произведенного в других странах, по таким параметрам, как вкус, аромат, цвет, экстрактивность и тому подобное. Эти особенности стали ключевыми для создания богатого ассортимента столь знаменитого во всем мире бельгийского пива.
Castle Malting удачно сочетает старинные бельгийские традиции выращивания солода с современным оборудованием в производстве специального солода премиального качества.
Характеристика:
Самый темный солод. Обжаренный при температуре до 235°C.
Свойства:
Усиливает аромат пива "с характером", придавая ему более терпкого вкуса, чем другие цветные солода. Готовое пиво приобретает легкий "дымный" привкус.
Использование:
Очень темное пиво, стауты и портеры. 3-6% смеси.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Castle Malting |
| Страна производитель | Бельгия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 1 кг |
| Тип солода | Специальный солод |
- Цена: 147 ₴/кг