Дріжджі винні Bulldog Wine Yeast & Nutrient, 13 г (протерміновані)

Дріжджі винні Bulldog Wine Yeast & Nutrient, 13 г

Новинка від британського виробника, компанії Hambleton Bard - нова серія винних дріжджів під торговою маркою Bulldog Brews. Універсальні винні дріжджі для червоних і білих виноградних і фруктових вин Bulldog Wine Yeast and Nutrient. 

Цей штам винних дріжджів був спеціально розроблений для приготування червоних і білих виноградних і фруктових вин з толерантністю до 17%.

У кожній упаковці крім дріжджів міститься спеціальне поживне середовище (підкормка) для дріжджів, що гарантує швидке розмноження дріжджових клітин і робить процес ферментації правильним і чистим.

Упаковка розрахована для ферментації 25 літрів сусла протягом 5-7 днів до 16-17%. Дріжджі не потребують будь-якої попередньої підготовки та регідратації.

Інструкція із застосування:

1. Приготуйте винне сусло з винограду, фруктів або виноградного чи фруктового соку.
    
2. За необхідності додайте цукор.
    
3. Зверніть увагу, що початкова густина сусла не повинна перевищувати 1100 за гідрометром (25% цукру за ареометром).
    
4. Розсипте вміст пакета на поверхню сусла. Основна ферментація відбувається за температури 20-30°С протягом 5-7 днів.