Солод для дистилляции Distilling Barley, EBC 3-5, 1 кг
- Нет в наличии
- Код: 16944
98 ₴/кг
Солод для дистилляции Distilling Barley, EBC 3-5, 1 кг
Distilling Barley - это базовый солод, специально разработанный для производства дистиллятов, таких как виски. Он изготавливается из качественного ячменя и имеет высокое содержание ферментов и экстракта, что делает его идеальным для использования в дистилляции.
Distilling Barley характеризуется высоким уровнем ферментативной активности, что обеспечивает эффективное разложение крахмала на ферментированные сахара, а также оптимальным содержанием экстракта, который способствует получению высокой концентрации сусла. Благодаря мягкому и нейтральному вкусовому профилю этот солод позволяет в полной мере раскрыть нюансы дистилляции.
Используется в производстве дистиллятов, включая шотландский и ирландский виски, зерновые спирты и другие алкогольные напитки.
Характеристики
| Солод: | Distilling Barley |
| Цвет(EBC): |
2,5 – 4,5 |
| Доля в засыпи: | до 100 % |
|
Результат в готовом напитке: |
Чистый вкус и аромат, высокое качество спирта с минимальными примесями и сбалансированная текстура дистиллята. |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Weyermann |
| Страна производитель | Германия |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип солода | Базовый солод / солод для виски |
- Цена: 98 ₴/кг