Закваска для сыра Маскарпоне на 100 л
- В наличии
- Код: 3979
174,90 ₴
Закваска для сыра Маскарпоне на 100 лВ наличии
174,90 ₴
+380 (50) 359-98-55
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Закваска для сыра Маскарпоне
Маскарпоне - это мягкий сыр с очень высокой жирностью, которая составляет от 60 до 75 процентов. Полученный сыр является основным ингредиентом в известных итальянских рецептах, таких как тирамису и чизкейки.
По своей текстуре сыр варьируется от гладкой кремовой, без зернистости, до масляной в зависимости от того, как он готовился. Внешне маскарпоне выглядит как хорошо взбитые сливки, из которых должны сделать масло.
Если сыр изготовлен с соблюдением всех норм, то его цвет должен варьироваться от белого до кремового. Вкус должен быть мягкий молочный с присущим жирному молоку ароматом.
| Объем молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) |
|---|---|---|
| на 100 литров | 1 | нет в комплекте |
Рецепт приготовления сыра можно посмотреть в разделе сайта "Рецепты сыров".
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Страна производитель | Италия |
| Тип закваски | Для мягкого сыра |
| Пользовательские характеристики | |
| Объем молока | На 100 л |
| Фермент в комплекте | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 174,90 ₴