Глюкозно-фруктозный сироп ГФС-42, 13 кг
- В наличии
- Код: 16742
769 ₴
Глюкозно-фруктозный сироп ГФС-42
Глюкозно-фруктозный сироп - это натуральное подслащивающее вещество, полученное из кукурузы путем последовательного ферментативного разжижения и осахаривания крахмала до высокоглюкозного сиропа, и превращением части глюкозы во фруктозу, сироп подвергают очистке и концентрируют.
Основываясь на составе ГФС, он практически идентичен по физико-химическим и органолептическим характеристикам сахарозе, и не содержит в своем составе искусственных или синтетических веществ, а также пищевых добавок.
Назначение
ГФС является полноценной заменой сахара в кондитерском, хлебобулочном, молочном производствах. Он также используется в рецептурах безалкогольных напитков, соусах, во время приготовления изделий из переработанного мяса, рыбы, овощей и фруктов.
Органолептические показатели
• Внешний вид: вязкая, густая жидкость без посторонних примесей, не свойственных этому продукту.
• Цвет: прозрачный
Состав
Глюкозно-фруктозный сироп.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Drink it! |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 13000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Солодовые экстракты | Глюкозно-фруктозный сироп |
- Цена: 769 ₴